《有机化学实验》教学指南

课程名称:有机化学实验

课程性质:必修

开设课程教研室:有机化学教研室

学时:90 

适用专业 化学专业

要求先修课程:无机化学、有机化学(平行课程)

教材:《有机化学实验》曾昭琼主编,高等教育出版社,第三版

参考书:

1、《有机化学实验》高占先主编,高等教育出版社,第四版,20046月出版

一、本课程的地位、作用和任务

有机化学实验是化学专业学生必修的一门基础实验课,该课的教学功能是启发学生的智力和培养学生的工作能力。通过本课程的教学,使学生掌握熔点测定、蒸馏及沸点测定、分馏、萃取、重结晶、水蒸气蒸馏、减压蒸馏、薄层色谱、搅拌、回流等基本操作;能根据实验课题,正确选择仪器、安装装置、和设计合理的分离提纯方法,应用理论课知识解决实验中出现的问题;熟悉应用基本有机化学反应来合成各类有机化合物。配合理论课教学,加深理解和掌握理论知识;培养学生理论联系实际的工作作风,严谨的科学态度,良好的实验(工作)习惯,细致的观察能力、思维能力,综合分析问题和解决问题的能力。

二 说明:

(一)有机化学实验总学时90,每周3-4学时,分上、下两学期完成,第一学期以基本操作训练为主,适当安排一些制备实验,以检验对基本技能的掌握。第二学期主要安排制备实验,以复习和巩固基本操作。性质实验一般是在理论课授完后,穿插在制备实验中进行。根据条件可适当安排综合实验和文献实验。

(二)考核方法:

第一学期考查基本操作,辅以口试

第二学期考试基本操作和实验理论,辅以笔试

(三)实验成绩以平时成绩占60%,期末占40%评定。

 

三、 教学基本要求(教学内容和课时安排)

 

第一部分  有机化学实验的一般知识                             

1. 有机化学实验室规则

2. 有机化学实验室安全知识

3. 有机化学实验室常用仪器和装置

4. 仪器的清洗、干燥和装配

5. 实验预习、纪录和实验报告的基本要求

6. 常用有机化学实验手册和文献简介

 

第二部分  有机化学实验的基本操作和技术

1、熔点的测定和温度计的校正

    2、简单蒸馏和沸点的测定

3、分馏

4、水蒸气蒸馏

5、减压蒸馏

6、干燥与干燥剂的使用

7、搅拌与搅拌器

8、红外光谱(液膜法、压片法)

9、液体化合物折光率的测定

10、旋光度的测定

第三部分  有机化合物的制备                                  

1.   烯烃的制备(脱水反应)

环己烯的制备

2.   卤代烃的制备(醇羟基的卤代反应)

正溴丁烷的制备

3.   FridelCrafts反应

1)   苯乙酮的制备

2)   乙酰二茂铁的制备(选做一个)

4.   醇的制备(Gringnard反应)

2-甲基-2-己醇的制备

5.   醚的制备(脱水反应)

正丁醚的制备

6.   羧酸的制备(氧化反应)

己二酸的制备

7.   羧酸酯的制备(酯化反应)

乙酸乙酯的制备

8.   酯缩和反应

乙酰乙酸乙酯的制备(附乙酰乙酸乙酯的性质)

9.   硝化反应

邻硝基苯酚和对硝基苯酚的制备

10.  羟醛缩合反应

苯亚甲基苯乙酮的制备

11.  Cannizzaro反应

1)   苯甲醇和苯甲酸的制备

2)   呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备(选做一个)

12.  重氮化和偶联反应

甲基橙的制备

13.  DielsAlder反应

蒽与顺丁烯二酸酐的加成(选做)

14.  Beckmann重排反应

二苯甲酮肟的制备及重排

15.  Skraup反应

8-羟基喹啉的制备(选做)

16.  多步骤有机合成

1)   苯胺的制备

2)   乙酰苯胺的制备

3)   对乙酰氨基苯磺酰氯的制备

4)   对氨基苯磺酰胺的制备

17.  天然产物的提取

从茶叶中提取咖啡因

18.  无水溶剂的制备(选做一个)

1)   无水乙醚的制备

2)   绝对乙醇的制备

3)   无水无噻吩苯的制备

 

第四部分 有机化合物的性质实验                                  

1. 烷烃的性质

2. 不饱和烃的性质

3. 芳香烃的性质

4. 卤代烃的性质

5. 醇、酚、醚的性质

6. 醛和酮的性质

7. 羧酸及其衍生物的性质

8. 胺的性质

9. 糖的性质

 


 

 
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